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검색하고 끝나는 요약이 아니라, 재료를 꺼내 완성할 때까지 보는 레시피예요. 자동 변환 레시피는 추출 직후 미리보기로 표시하고, 검수가 끝난 항목만 검색엔진에 공개합니다.

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추출한 영상

고기완두조림 완성 사진

고기완두조림

완두에는 전분이 들어있어 잘 늘러붙기 때문에 잘 저어가며 조리한다.

고등어 강정 완성 사진

고등어 강정

꽁치, 삼치 등의 다양한 등푸른 생선을 사용할 수 있다.

고등어 라따뚜이 파스타 완성 사진

고등어 라따뚜이 파스타

• 가정 간편식의 양념장을 1/3만 사용해 나트륨과 당류 사용량을 줄였어요.<br> • 칼륨이 풍부한 토마토를 사용해서 나트륨 배출을 도왔어요.<br> • 가다랑어포를 이용한 육수를 활용하여 감칠맛을 증가시켜 나트륨 사용량을 줄였어요.

고등어 묵말랭이 냉소바 완성 사진

고등어 묵말랭이 냉소바

1. 가다랑어포, 다시마로 만든 소바육수를 직접 만들어 활용해 나트륨 사용량을 줄였어요. 2. 유자청을 활용하여 당류 사용량을 줄였어요.

고등어구이 완성 사진

고등어구이

고등어는 소금을 뿌리지 않은 생태로 갈색이 나도록 바싹 굽는다.

고등어된장구이 완성 사진

고등어된장구이

양파 속껍질과 양파를 깔고 구우면 고등어가 타지 않고 양파가 비린내를 흡수해 준다. - 고등어에 양념장을 발라 재운 후 구울 때 긁어 내고 구우면 염분 섭취를 낮출 수 있다.

고등어카레탕수 완성 사진

고등어카레탕수

탕수 소스를 우유와 카레가루, 과일을 사용하여 구수하고 담백한 맛으로 짠맛을 대체하였다.

고사리파전&단감전 완성 사진

고사리파전&단감전

고사리의 쫄깃한 식감과 특유의 향을 살려 나트륨 사용을 줄였어요.

고추 장떡 완성 사진

고추 장떡

조리방법: 굽기 | 요리종류: 반찬 1인분 250.4kcal · 탄수화물 41.3g · 단백질 6.9g · 지방 5.8g · 나트륨 111mg

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