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고추 장떡 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

고추 장떡

조리방법: 굽기 | 요리종류: 반찬 1인분 250.4kcal · 탄수화물 41.3g · 단백질 6.9g · 지방 5.8g · 나트륨 111mg

반찬굽기

SERVING
1인분
INGREDIENT
7가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 청고추10g
  • 깻잎10g
  • 애호박20g
  • 홍고추5g
  • 밀가루50g
  • 고추자3g
  • 식용유5g

영양정보1인분 기준

  • 열량250kcal
  • 탄수화물41g
  • 단백질7g
  • 지방6g
  • 나트륨111mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    애호박은 다진다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    깻잎은 송송 썰어 굵게 다진다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    풋고추와 홍고추는 반을 갈라 얇게 썬다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    밀가루에 물을 넣어 되게 반죽한 후 고추장을 풀어준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    반죽에 채소를 넣어 섞은 후 기름 두른 팬에 장떡을 두껍지 않게 부친다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    썰어놓은 청고추와 홍고추로 장떡을 장식한다.

    6단계 조리 사진

KEEP COOKING

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