COOK ORDER · 06 STEPS
소고기 무국
물과 간장을 1:1 비율로 섞고 야채를 넣어 끓인 뒤 식혀 만든 저염간장으로 나트륨을 줄여요.
국&찌개끓이기소고기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 7가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 소고기14g
- 무15g
- 파3g
- 느타리버섯5g
- 숙주5g
- 저염간장10g
- 물150g
영양정보1인분 기준
- 열량47kcal
- 탄수화물3g
- 단백질6g
- 지방1g
- 나트륨227mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2
무를 한입 크기로 썬다.
- 3
냄비에 참기름을 두르고 고기의 핏기가 없어질 때 까지 볶는다.
- 4
고기가 익으면 무를 넣고 투명해질 때 까지 볶는다.
- 5
중불에서 물을 붓고 끓으면 느타리버섯을 넣는다.
- 6
숙주나물과 파를 넣고 한소끔 끓이고 저염간장과 고춧가루를 넣는다.
KEEP COOKING
