COOK ORDER · 06 STEPS
오징어튀김&딸기쨈
초간장 대신 딸기잼으로 소스를 대체했어요.
반찬튀기기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 6가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 오징어35g
- 밀가루70g
- 물50g
- 계란 32.5g 후추0.1g
- 식용유500g
- 딸기쨈5g
영양정보1인분 기준
- 열량592kcal
- 탄수화물40g
- 단백질17g
- 지방41g
- 나트륨136mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
오징어를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2
오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거한다.
- 3
밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만든다.
- 4
오징어에 튀김 반죽을 묻혀 식용유에 튀긴다.
- 5
키친타올에 올려 기름을 제거한다.
- 6
딸기잼과 같이 곁들여 낸다.
KEEP COOKING
