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단호박두부팬케이크 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

단호박두부팬케이크

팬케이크 믹스 대신 단호박과 두부, 밀가루로 직접 반죽을 만들면 첨가당을 줄일 수 있어요.

후식굽기

SERVING
1인분
INGREDIENT
6가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 단호박25g
  • 두부10g
  • 밀가루75g
  • 타가토스10g
  • 우유15g
  • 식용유3g

영양정보1인분 기준

  • 열량340kcal
  • 탄수화물53g
  • 단백질11g
  • 지방9g
  • 나트륨6mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 벗기고 으깬다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에 넣고 간다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    밀가루, 타가토스를 체에 곱게 내린다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    2번, 3번을 섞어 팬케이크 반죽을 만든다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 약불에서 팬케이크를 굽는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    접시에 담는다.

    6단계 조리 사진

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