COOK ORDER · 04 STEPS
케일 오미자 샐러드
일반적인 샐러드드레싱에는 마요네즈나 기타 나트륨이 다량 함유된 제품들이 많이 있지만 오미자의 새콤달콤함을 활용하여 만든 드레싱은 소금을 첨가하지 않아도 감칠맛을 낼 수 있어요. 케일에는 섬유소가 많아 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 동맥경화 예방에 도움이 되요.
반찬
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 4단계
재료1인분
- 케일 샐러드
- 보라로즈케일15g
- 흰로즈케일15g
- 케일15g
- 오미자 드레싱
- 오미자물100g
- 요리당15g
- 식초2g
영양정보1인분 기준
- 열량60kcal
- 탄수화물13g
- 단백질2g
- 지방0g
- 나트륨80mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
케일은 깨끗이 씻어 잎은한입 크기로 자르고 줄기는 잘게 다진다.a
- 2
오미자물, 요리당, 식초를 섞는다.b
- 3
(1)의 케일의 다진 줄기를 넣어 드레싱을 만든다.c
- 4
그릇에 케일을 담고 오미자 드레싱을 끼얹는다.d
KEEP COOKING
