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다이어트국수 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

다이어트국수

열무물김치의 시원한 맛과 청량감이 느껴지는 탄산수, 그리고 염이 낮은 어간장으로 국수국물이 조화를 이루었다.

일품물김치

SERVING
1인분
INGREDIENT
10가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 실곤약200g
  • 물김치국물200g
  • 오이25g
  • 달걀1개
  • 당근20g
  • 양파50g
  • 통깨3g
  • 레몬즙15g
  • 탄산수50ml
  • 어간장5g

영양정보1인분 기준

  • 열량37kcal
  • 탄수화물6g
  • 단백질0g
  • 지방1g
  • 나트륨491mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    양파, 당근, 오이는 채 썰어준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    열무 물김치와 탄산수, 어간장을 넣어 국수 국물을 만들어준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    달걀은 삶아준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    실곤약은 삶을 때 레몬즙을 넣어서 곤약의 특이한 냄새를 제거한다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    물기를 제거한 곤약에 어간장을 넣어 밑간을 해준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    그릇에 담고 국물을 부어주고, 채소와 달걀을 곁들여 완성한다.

    6단계 조리 사진

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