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홍시 쉐이크 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

홍시 쉐이크

오미자는 실온에서 우리는 것이 좋으며 유리나 사기그릇에서 우려낸다.

후식

SERVING
1인분
INGREDIENT
6가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 냉동홍시70g
  • 오미자5g
  • 35g
  • 레몬즙4g
  • 5g
  • 민트1g

영양정보1인분 기준

  • 열량70kcal
  • 탄수화물18g
  • 단백질1g
  • 지방1g
  • 나트륨5mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    냉동 홍시의 껍질을 벗기고 씨를 뺀다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    1을 잘게 자른다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    오미자를 7배의 물에 8시간 이상 우려 맛과 색이 우러나오도록 한다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    믹서에 홍시, 오미자물, 꿀, 레몬즙을 넣어 함께 갈아준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    4를 컵에 담는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    민트로 장식한다.

    6단계 조리 사진

KEEP COOKING

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