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블루베리냉스프 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

블루베리냉스프

볶은 현미의 고소함과 건조 체리의 상큼한 맛으로 짠맛을 대체하였다.

일품

SERVING
1인분
INGREDIENT
10가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 검은콩두유50g
  • 15g
  • 딸기20g
  • 블루베리20g
  • 저지방우유50g
  • 볶은현미20g
  • 바나나50g
  • 브로콜리15g
  • 라이스페이퍼1장
  • 건조체리15g

영양정보1인분 기준

  • 열량116kcal
  • 탄수화물21g
  • 단백질2g
  • 지방3g
  • 나트륨33mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    브로콜리는 먹기 좋게 잘라서 데쳐준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    건조체리는 손질해 씨를 제거하고 송송 다져서 먹기 좋게 잘라준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    라이스페이퍼를 뜨거운 물에 데쳐내 체리를 말아 체리 만두를 만든다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    만들어진 체리 만두를 팬에 살짝 구워서 라이스페이퍼를 고소하게 만든다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    블루베리, 딸기, 바나나, 검은콩두유와 우유를 한데 섞어 믹서에 갈아준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    갈아둔 스프를 담고 브로콜리와 체리 만두를 올리고 먹기 전에 볶은 현미를 올려준다.

    6단계 조리 사진

KEEP COOKING

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