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오색볶음면 완성 사진

COOK ORDER · 05 STEPS

오색볶음면

면을 미리 한 번 삶은 뒤 헹궈내 튀긴 면의 나트륨을 제거하고, 파프리카와 청경채, 양파를 곁들여 나트륨 배출을 도와주는 칼륨의 함량을 높였다.

일품볶기두반장

SERVING
1인분
INGREDIENT
11가지
STEP
5단계

재료1인분

  • 재료 양파40g
  • 청경채30g
  • 두 가지 색 파프리카15g씩
  • 쪽파15g
  • 라면60g
  • 채 썬 돼지고기30g
  • 양념 다진 마늘7g
  • 고추기름5g
  • 설탕4g
  • 두반장8g
  • 라면스프3g

영양정보1인분 기준

  • 열량467kcal
  • 탄수화물25g
  • 단백질5g
  • 지방8g
  • 나트륨952mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    양파와 청경채, 파프라카는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    팬에 식용유(5g)를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 볶는다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    채 썬 양파와 청경채, 파프리카를 함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕, 두반장, 라면스프로 간을 해 볶는다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    면을 함께 볶은 후 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리한다.

    5단계 조리 사진

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