COOK ORDER · 06 STEPS
속채운대저토마토백김치
소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
반찬
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 토마토100g
- 배춧잎2장
- 오이50g
- 무50g
- 양파30g
- 마늘10g
- 생강5g
- 소금2g
영양정보1인분 기준
- 열량76kcal
- 탄수화물15g
- 단백질4g
- 지방0g
- 나트륨279mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
토마토는 윗부분을 자르고 속을 파낸다.
- 2
오이는 소금에 깨끗이 씻는다.
- 3
소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.
- 4
절인 배추에 오이와 무를 넣고 돌돌만다.
- 5
?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.
- 6
?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고 양파와 마늘 생강을 넣는다.
KEEP COOKING
