COOK ORDER · 03 STEPS
새우 두부 계란찜
나트륨의 배출을 도와주는 것으로 알려진 칼륨이 풍부한 시금치와 소금, 간장 등의 양념 대신 새우에 들어있는 간으로 맛을 내요.
반찬찌기연두부
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 3단계
재료1인분
- 새우두부계란찜
- 연두부75g
- 칵테일새우20g
- 달걀30g
- 생크림13g
- 설탕5g
- 무염버터5g
- 고명
- 시금치10g
영양정보1인분 기준
- 열량220kcal
- 탄수화물3g
- 단백질14g
- 지방17g
- 나트륨99mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
손질된 새우를 끓는 물에 데쳐 건진다.a
- 2
연두부, 달걀, 생크림, 설탕에 녹인 무염버터를 믹서에 넣고 간 뒤 새우(1)를 함께 섞어 그릇에 담는다.b
- 3
시금치를 잘게 다져 혼합물 그릇(2)에 뿌리고 찜기에 넣고 중간 불에서 10분 정도 찐다.c
KEEP COOKING
