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봄나물주먹밥 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

봄나물주먹밥

주먹밥 안에 매실장아찌, 멸치 다진 것, 명란젓 다진 것 등을 넣어도 좋다

볶기

SERVING
1인분
INGREDIENT
9가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 70g
  • 취나물20g
  • 고사리20g
  • 빨강파프리카5g
  • 노랑파프리카5g
  • 참기름3g
  • 다진 마늘1g
  • 소금0.7g
  • 통깨0.5g

영양정보1인분 기준

  • 열량296kcal
  • 탄수화물58g
  • 단백질6g
  • 지방4g
  • 나트륨240mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    쌀은 불린 후 밥을 짓는다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    고사리는 끓는 물에 삶고, 잘게 썬 파프리카는 고사리 삶는 물에 살짝 데친다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    고사리 삶는 중간에 취나물을 넣어 함께 데친다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    고사리와 취나물은 잘게 썬다 .

    4단계 조리 사진
  5. 5

    파프리카, 고사리, 취나물에 참기름, 마늘, 소금, 통깨를 넣고 양념을 한다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣어 양념한 후 4의 재료를 섞어 주먹밥을 만든다.

    6단계 조리 사진

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