COOK ORDER · 06 STEPS
양배추 고기말이
엽산과 비타민C가 풍부한 양배추를 사용해서 나트륨을 감소시킬 수 있어요.
반찬찌기등심
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 양배추120g
- 돼지고기(등심)50g
- 두부50g
- 시금치30g
- 달걀1개
- 마늘10g
- 소금0.2g
- 후춧가루0.01g
영양정보1인분 기준
- 열량163kcal
- 탄수화물13g
- 단백질15g
- 지방6g
- 나트륨113mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
돼지고기 등심은 곱게 다진다.
- 2
두부는 꼭 짜서 물기를 제거하고, 시금치는 데친 후 다진다.
- 3
두부와 다진 등심에 시금치, 소금, 후춧가루, 다진마늘 및 달걀을 넣고 골고루 잘 섞는다.
- 4
양배추는 김이 오른 찜통에서 약 5분 정도 찐다.
- 5
김발에 양배추를 넓게 편다.
- 6
양배추 위에 ?을 넣고 돌돌말아 한 번 더 찐다.
KEEP COOKING
