COOK ORDER · 06 STEPS
아보카도 달걀 샌드위치
아보카도는 껍질을 벗겨 반을 자른 후 가운데 씨에 칼집을 넣어 90도 방향으로 돌리면 씨를 제거할 수 있다.
일품굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 달걀20g
- 마요네즈1g
- 디존 머스타드1g
- 레몬주스2g
- 식빵35g
- 아보카도6g
- 워터크레스1g
- 소금약간
- 후추약간
영양정보1인분 기준
- 열량153kcal
- 탄수화물20g
- 단백질6g
- 지방5g
- 나트륨272mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.
- 2
으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.
- 3
아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.
- 4
식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.
- 5
4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.
- 6
샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.
KEEP COOKING
