COOK ORDER · 06 STEPS
삼삼한 롤
사워크림에 감자를 섞어 만든 부드러운 메쉬감자가 훈제연어의 짠맛을 줄여줘요.
반찬
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 연어(훈제연어)120g
- 양파30g
- 아보카도0.25개
- 당근30g
- 감자50g
- 새송이버섯1개
- 레몬0.25개
- 사워크림50g
- 소금0.2g
영양정보1인분 기준
- 열량324kcal
- 탄수화물10g
- 단백질34g
- 지방17g
- 나트륨190mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
훈제연어는 길게 손질한다
- 2
아보카도는 길게 채 썬다.
- 3
양파, 당근, 새송이버섯도 길게 채 썬다.
- 4
감자는 삶아 체에 내려 소금과 사워크림을 넣고 잘 섞어서 틀에 담는다.
- 5
팬에 양파, 당근, 새송이버섯을 각각 볶는다.
- 6
사워크림과 레몬즙을 섞어 소스를 만들고 훈제 연어에 준비된 야채를 넣고 돌돌 말아 먹기 좋게 썰어 접시에 담고, 한쪽에 감자를 담은 뒤 사워소스를 올린다.
KEEP COOKING
