COOK ORDER · 06 STEPS
곤약 백김치 말이
파프리카를 넣으면 설탕을 넣지 않아도 단맛을 낼 수 있어요.
반찬백김치
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 오징어30g
- 곤약100g
- 백김치50g
- 삼색파프리카20g
- 부추10g
- 청주15g
- 통후추5알
- 월계수잎1장
영양정보1인분 기준
- 열량44kcal
- 탄수화물8g
- 단백질3g
- 지방0g
- 나트륨3mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
곤약은 얇게 편으로 썰어 데친 뒤 백김치 국물에 절인다.
- 2
물에 월계수잎, 통후추, 청주를 넣고 오징어를 질기지 않게 살짝 삶는다.
- 3
파프리카는 채썰고 백김치는 물기를 제거한다.
- 4
곤약을 깔고 백김치, 오징어, 파프리카를 얹어 말아준다.
- 5
부추로 풀어지지 않게 단단히 매듭을 짓는다.
- 6
아랫부분을 정리하고 접시에 담는다.
KEEP COOKING
