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명란프리타타 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

명란프리타타

명란젓에는 다량의 염분을 함유하고 있기에 추가 간을 하지 않고 맛있는 맛을 냈다.

반찬굽기

SERVING
1인분
INGREDIENT
7가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 명란젓50g
  • 생크림20g
  • 달걀4개
  • 흰추후1g
  • 시금치50g
  • 방울토마토6개
  • 올리브유15g

영양정보1인분 기준

  • 열량187kcal
  • 탄수화물4g
  • 단백질17g
  • 지방12g
  • 나트륨330mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    명란은 껍질을 벗겨 송송 다져준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    달걀을 풀어서 채에 내려주고 후추로 간을 해준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    달걀에 명란과 생크림을 넣어 섞어준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    시금치는 데쳐서 수분을 제거 후 송송 다져 주고 토마토는 작은 사각형으로 잘라준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    팬에 기름을 두르고 달걀을 부어 반 정도 익혀준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    달걀이 반 정도 익었을 때 토마토와 시금치를 넣어 뚜껑을 덮어 익혀 완성한다.

    6단계 조리 사진

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