COOK ORDER · 06 STEPS
그린커리
그린커리의 매운맛과 코코넛밀크의 부드럽고 달짝지근한 맛으로 설탕을 넣지 않고 만들 수 있어요.
반찬끓이기가슴살
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 10가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 닭고기(가슴살
- 50g)
- 그린커리
- 페이스트50g
- 코코넛밀크40g
- 당근30g
- 가지50g
- 양송이버섯20g
- 레몬그라스10g
- 마늘5g
영양정보1인분 기준
- 열량466kcal
- 탄수화물34g
- 단백질49g
- 지방15g
- 나트륨17mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
마늘은 입자있게 다진다.
- 2
닭가슴살, 당근, 가지, 양송이 버섯은 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 3
팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 가지, 당근, 양송이버섯 순으로 넣고 볶는다.
- 4
그린커리 페이스트를 넣고 볶는다.
- 5
4번에 레몬그라스, 물 한 컵과 코코넛밀크 2/3를 넣고 끓인다.
- 6
코코넛밀크로 농도를 조절하여 완성한다.
KEEP COOKING
