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배 깍두기 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

배 깍두기

배를 소금에 절이지 않고 고춧가루와 매실청으로 버무렸어요.

반찬

SERVING
1인분
INGREDIENT
6가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 80g
  • 부추5g
  • 고춧가루5g
  • 매실청3g
  • 설탕2g
  • 참깨1g

영양정보1인분 기준

  • 열량65kcal
  • 탄수화물14g
  • 단백질1g
  • 지방0g
  • 나트륨7mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    배는 껍질을 벗긴다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    껍질 벗긴 배를 깍뚝썰기 한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    부추는 먹기 좋은 길이로 썬다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    배와 부추에 고춧가루를 버무려 색이 베이도록 한다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    매실청과 설탕을 넣어 새콤달콤하게 버무린다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    참깨를 뿌려 완성한다.

    6단계 조리 사진

KEEP COOKING

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