COOK ORDER · 06 STEPS
파인애플볶음밥
파인애플에 레몬소금을 살짝 뿌려서 단맛을 향상시키고 더욱 쫀득하게 만들어준다. 과일을 이용해 만든 맛간장을 마지막에 살짝 첨가해주면서 풍미를 더해주는 요리법으로 나트륨을 줄였다.
밥볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 밥150g
- 칵테일새우50g
- 파인애플 통조림100g
- 양파60g
- 청고추15g
- 노란파프리카20g
- 빨간파프리카20g
- 마늘15g
- 계란60g
- 마늘기름30g
- 흰후추1g
- 레몬소금1g
- 맛간장15g
- 통깨10g
영양정보1인분 기준
- 열량285kcal
- 탄수화물37g
- 단백질12g
- 지방10g
- 나트륨280mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
양파, 2가지색 파프리카, 청고추는 작은 깍두기 모양으로 잘라준다.
- 2
파인애플도 먹기 좋게 썰어준 뒤 레몬소금을 살짝 뿌려준다.
- 3
계란은 풀어서 팬에 스크램블을 만들어준다.
- 4
마늘을 다진 후 마늘기름으로 칵테일 새우를 볶아준다.
- 5
볶아진 칵테일새우에 잘라준 채소를 넣어 다시 볶아준다.
- 6
여기에 밥을 넣어서 볶아주고 파인애플과 맛간장, 통깨를 넣어서 볶아준다.
KEEP COOKING
