COOK ORDER · 06 STEPS
청국장 시래기전
시중에 파는 청국장은 염도가 높으므로 집에서 소금을 첨가하지 않은 청국장을 만들어 사용한다.
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 대두10g
- 시레기60g
- 청고추2g
- 홍고추2g
- 새우살13g
- 밀가루6g
- 도토리가루2g
- 달걀6.5g
- 식용유1g
영양정보1인분 기준
- 열량118kcal
- 탄수화물15g
- 단백질7g
- 지방4g
- 나트륨49mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
시레기는 1cm 길이로 자른다.
- 2
저나트륨 청국장은 굵게 다진다.
- 3
청, 홍고추와 새우 살도 굵게 다진다.
- 4
불에 준비된 청국장, 시래기, 청, 홍고추를 도토리가루와 밀가루, 물, 달걀을 넣어 되직하게 반죽한다.
- 5
팬에 식용유를 두르고 반죽을 부친다.
- 6
반죽 위에 새우 살을 얹어 전을 부친다.
KEEP COOKING
