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순두부 사과 소스 오이무침 완성 사진

COOK ORDER · 03 STEPS

순두부 사과 소스 오이무침

사과에는 팩틴이 풍부하여 체내 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 나트륨 배출을 촉진시켜줘요. 순두부와 사과를 갈아 만든 소스는 맵고 짠 자극적인 간이 아닌 재료 그대로의 새콤달콤한 맛과 깔끔한 맛을 내요.

반찬순두부

SERVING
1인분
INGREDIENT
4가지
STEP
3단계

재료1인분

  • 오이70g
  • 다진 땅콩10g
  • 순두부40g
  • 사과50g

영양정보1인분 기준

  • 열량75kcal
  • 탄수화물10g
  • 단백질4g
  • 지방2g
  • 나트륨22mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    사과, 순두부를 믹서에 넣고 곱게 갈아 소스를 만든다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    오이는 소금으로 문질러 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 어슷썰기를 한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    썰어 놓은 오이에 순두부사과 소스를 넣고 버무린 후 다진 땅콩을 뿌려 마무리 한다.

    3단계 조리 사진

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