COOK ORDER · 06 STEPS
새우살토마토스튜
새우살을 데쳐 사용해 염분을 줄였어요.
국&찌개끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 12가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 새우살30g
- 토마토20g
- 양파15g
- 당근10g
- 애호박15g
- 건다시마3g
- 버터3g
- 케찹5g
- 10g
- 후추0.1g
- 소금0.2g
- 물300ml
영양정보1인분 기준
- 열량67kcal
- 탄수화물6g
- 단백질6g
- 지방2g
- 나트륨280mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
다시마로 육수를 낸다.
- 2
새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다.
- 3
토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 4
새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다.
- 5
기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다.
- 6
⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다.
KEEP COOKING
