COOK ORDER · 06 STEPS
닭가슴살카나페
후춧가루로만 간을 해서 염도를 낮췄고, 고구마와 바나나에 들어있는 칼륨이 몸속 나트륨 배출을 돕는다
반찬굽기가슴살
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 고구마100g
- 우유110g
- 백김치40g
- 비트40g
- 닭가슴살100g
- 후춧가루0.3g
- 새싹1g
- 바나나식초80g
영양정보1인분 기준
- 열량281kcal
- 탄수화물17g
- 단백질15g
- 지방2g
- 나트륨202mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
고구마를 삶아 껍질을 벗겨 으깬 뒤 우유와 섞어 고구마무스를 만든다.
- 2
백김치와 비트를 작게 썬 뒤 백김치에 물이 들도록 절여 놓는다.
- 3
닭가슴살을 한입 크기로 썬 후 칼등으로 두드린 뒤 후춧가루로 밑간한다.
- 4
식용유(15g)를 두른 팬에 닭가슴살을 올려 굽는다.
- 5
구운 닭가슴살 위에 고구마무스, 비트에 절인 백김치, 새싹을 얹는다.
- 6
그릇에 닭가슴살카나페를 넣은 후 바나나식초를 곁들여 마무리한다.
KEEP COOKING
