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함박스테이크&토마토카레소스 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

함박스테이크&토마토카레소스

함박 스테이크의 양송이버섯과 카레소스로 따로 간을 하지 않아도 맛이 나요.

반찬

SERVING
1인분
INGREDIENT
10가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 소고기50g
  • 양송이버섯5g
  • 양파40g
  • 빵가루25g
  • 다진 마늘5g
  • 카레가루15g
  • 토마토25g
  • 당근15g
  • 감자15g
  • 계란노른자5g

영양정보1인분 기준

  • 열량84kcal
  • 탄수화물10g
  • 단백질6g
  • 지방2g
  • 나트륨107mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    양파, 양송이버섯, 당근, 감자, 토마토를 잘게 다진다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    다진 소고기와 다진 양파, 다진 양송이버섯, 다진 마늘, 빵가루, 계란노른자를 넣고 치댄다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    반죽을 70g씩 나눠 스테이크 모양을 만들어 굽는다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    다진 당근, 감자, 양파, 토마토, 마늘과 카레가루를 물에 넣고 끓인다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    카레 소스가 농도가 날 때 까지 끓인다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    스테이크와 카레소스를 곁들여 담는다.

    6단계 조리 사진

KEEP COOKING

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