COOK ORDER · 06 STEPS
수박즙돼지목심구이
조리방법: 굽기 | 요리종류: 반찬 1인분 229kcal · 탄수화물 6.8g · 단백질 197.5g · 지방 16.1g · 나트륨 199.8mg 해시태그: 목살
반찬굽기목살
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 돼지고기 목심70g
- 올리브유2g
- 후추0.25g
- 수박15g
- 간장3g
- 설탕2g
- 물엿3g
- 다진 마늘2g
- 후추0.25g
영양정보1인분 기준
- 열량229kcal
- 탄수화물7g
- 단백질198g
- 지방16g
- 나트륨200mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
키친타월을 이용해 돼지고기의 핏물을 뺀다.
- 2
돼지고기에 칼집을 내준다.
- 3
칼집 낸 돼지고기에 올리브유, 후추를 뿌려 재워둔다.
- 4
수박의 씨를 빼고 살만 발라 믹서에 간다.
- 5
소스 재료를 모두 섞어 약불에서 살짝 졸여 식힌다.
- 6
재워 놓은 고기에 소스를 끼얹어 팬에 굽는다.
KEEP COOKING
