COOK ORDER · 06 STEPS
매운요거트 토마토샐러드
•플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
반찬볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 10가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 토마토2개
- 양파0.25개
- 감자0.25개
- 노랑 파프리카0.25개
- 브로콜리0.25개
- 새우(4마리) 고추기름1큰술
- 후춧가루0.3큰술
- 다진 마늘0.3큰술
- 플레인 요거트0.5컵
- 고추장0.3큰술
영양정보1인분 기준
- 열량89kcal
- 탄수화물6g
- 단백질8g
- 지방4g
- 나트륨198mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.
- 2
양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.
- 3
중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
- 4
새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.
- 5
고추장 요거트 드레싱을 만든다.
- 6
토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.
KEEP COOKING
