COOK ORDER · 06 STEPS
렌틸콩 두유
딸기의 단맛을 설탕 대신 사용할 수 있어요.
후식
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 7가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 렌틸콩(레드)70g
- 우유150g
- 레몬0.5개
- 딸기130g
- 꿀15g
- 판젤라틴1.5g
- 설탕3g
영양정보1인분 기준
- 열량88kcal
- 탄수화물16g
- 단백질5g
- 지방0g
- 나트륨15mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
렌틸콩을 삶아 믹서에 간다.
- 2
딸기(100g)를 믹서에 갈고 1번, 우유, 꿀, 레몬즙을 넣고 섞는다.
- 3
젤라틴을 물에 담궈 불린다.
- 4
딸기를 믹서에 갈아 퓨레를 만들고 설탕을 넣고 끓인다.
- 5
4번을 식힌 뒤 젤라틴을 넣고 틀에 넣어 냉동실에서 굳힌다.
- 6
2번을 컵에 담고 위에 딸기젤리를 올린다.
KEEP COOKING
