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아시아식 채소 두부 볶음 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

아시아식 채소 두부 볶음

조리방법: 굽기 | 요리종류: 반찬 1인분 375.4kcal · 탄수화물 20.4g · 단백질 13.6g · 지방 17.5g · 나트륨 187mg 해시태그: 그린빈

반찬굽기그린빈

SERVING
1인분
INGREDIENT
13가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 해선장2g
  • 간장1.3g
  • 녹말5g
  • 참기름2.5g
  • 식용유5g
  • 마늘다진것2.5g
  • 두부1.2cm90g
  • 그린빈10g
  • 청경채20g
  • 영콘15g
  • 20g
  • 땅콩다진것10g
  • 20g

영양정보1인분 기준

  • 열량375kcal
  • 탄수화물20g
  • 단백질14g
  • 지방18g
  • 나트륨187mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    작은 불에 물과 해선장소스, 간장, 전분, 참기름, 녹말가루를 넣고 녹말가루가 잘 풀릴 때까지 섞는다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    큰 소스팬을 중간불에 올린다. 식용유를 두르고 마늘을 15~20초간 타지않게 볶는다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    두부를 넣고 옅은 골든 브라운 색이 날 때까지 3~4분간 익힌다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    데친 그린빈, 청경채, 영콘, 밤을 넣고 섞어준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    볶은 두부에 소스를 끼얹는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    땅콩가루를 뿌려 완성한다.

    6단계 조리 사진

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