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비트와 호두 요리 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

비트와 호두 요리

조리방법: 끓이기 | 요리종류: 후식 1인분 267.7kcal · 탄수화물 38.8g · 단백질 3.2g · 지방 10.2g · 나트륨 71mg

후식끓이기

SERVING
1인분
INGREDIENT
11가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 비트80g
  • 사워크림15g
  • 식용유1g
  • 파슬리 다진것 약간[소스소개]비트양념:식초15g
  • 설탕7g
  • 후추0.1g
  • 식용유 1g 호두캐러멜:호두12g
  • 황설탕24g
  • 15g
  • 게피0.5g
  • 넛맥0.5g

영양정보1인분 기준

  • 열량268kcal
  • 탄수화물39g
  • 단백질3g
  • 지방10g
  • 나트륨71mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    비트는 물에 삶아 80%를 익힌다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    껍질을 벗기고 모양내어 썬다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    비트는 분량에 맞게 양념한다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    양념한비트는 175℃ 오븐에서 굽는다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    호두캐러멜을 만든다. (펜에 설탕과 물을 녹이고 계피, 넉맷을 넣은 뒤 호두를 넣는다.)

    5단계 조리 사진
  6. 6

    그릇에 비트와 호두캐러멜을 담고 사워크림과 다진 파슬리로 장식한다.

    6단계 조리 사진

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