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매운닭날개구이 완성 사진

COOK ORDER · 06 STEPS

매운닭날개구이

닭날개에 간을 내어 닭 고유의 맛과 향신료 특유의 맛이 조화를 이루어 짠맛을 대체하였다.

반찬굽기닭날개

SERVING
1인분
INGREDIENT
12가지
STEP
6단계

재료1인분

  • 닭날개100g
  • 감자80g
  • 방울토마토100g
  • 브로콜리30g
  • 마늘15g
  • 양파50g
  • 버터15g
  • 후추1g
  • 황설탕5g
  • 고춧가루5g
  • 레드와인30g
  • 멕시코고추1g

영양정보1인분 기준

  • 열량285kcal
  • 탄수화물22g
  • 단백질17g
  • 지방14g
  • 나트륨434mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    닭날개를 멕시코고추와 고추가루에 설탕, 다진마늘, 후추를 넣어 밑간을 해준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    감자는 먹기 좋게 썰어 뜨거운 물에 70% 정도 익혀준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    감자는 데쳐 낸 후 버터에 볶아준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    브로콜리는 데치고, 사과와 토마토는 잘게 잘라준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    냄비에 다진마늘과 다진양파를 볶아주다 토마토를 넣어 소스를 만들어준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    닭날개를 팬에 구워주고 감자와 샐러드를 곁들여 완성한다.

    6단계 조리 사진

KEEP COOKING

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