COOK ORDER · 06 STEPS
카레소스를 얹은 두부 스테이크
인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 너무 높아 저나트륨에는 사용할 수 없으며 이메뉴에 들어가는 카레가루는 인스턴트가 아닌 것을 사용한다.
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 두부67g
- 애호박17g
- 양송이33g
- 가지17g
- 파프리카17g
- 사과50g
- 감자33g
- 카레가루10g
- 식용유2g
- 녹말가루5g
- 물5g
영양정보1인분 기준
- 열량199kcal
- 탄수화물28g
- 단백질10g
- 지방8g
- 나트륨481mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
두부를 두께 2cm로 썰어 원형틀로 찍어 준비한다.
- 2
준비한 채소는 작은 정육면체로 썰어 팬에 살짝 볶는다.
- 3
물과 카레가루를 섞어 끓이다가 감자를 넣어 끓이고 감자가 거의 익을 때쯤에 나머지 채소를 넣어 끓인다.
- 4
물과 녹말가루를 섞어 3의 카레소스의 농도를 맞춘다.
- 5
가열된 팬에 두부를 노릇노릇하게 지진다.
- 6
준비한 소스를 두부 스테이크에 뿌려낸다.
KEEP COOKING
