COOK ORDER · 06 STEPS
연어롤샐러드
시금치와 영양부추 등 다양한 채소를 이용해 소금을 사용하지 않고 맛을 유지시켜주었으며 잣 소스의 고소함으로 맛과 영양분을 향상시켰다.
반찬방울토마토
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 연어60g
- 단호박50g
- 방울토마토4개
- 시금치50g
- 영양부추50g
- 잣5g
- 더덕45g
- 마늘5g
- 식초15g
- 올리브오일30g
- 다진홍고추15g
영양정보1인분 기준
- 열량209kcal
- 탄수화물1g
- 단백질20g
- 지방14g
- 나트륨51mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
영양부추, 시금치는 먹기 좋게 잘라 물에 담가준다.
- 2
단호박은 삶아서 체에 내려준다.
- 3
토마토는 곱게 다져주고 시금치도 데친 후 단호박, 연두부와 섞어준다.
- 4
연어를 포를 떠서 만들어진 단호박과 연두부를 연어에 돌돌 말아 냉동실에 살짝 얼려준다.
- 5
소스재료로 소스를 만든다.
- 6
접시에 준비된 채소를 깔고 연어를 올리고 소스를 올려 완성한다.
KEEP COOKING
