COOK ORDER · 06 STEPS
지중해 소스를 곁들인 도미스테이크
조리방법: 굽기 | 요리종류: 일품 1인분 290kcal · 탄수화물 7g · 단백질 23g · 지방 13.8g · 나트륨 81mg
일품굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 도미100g
- 후춧가루0.1g
- 밀가루4g
- 식용유12g
- 화이트와인50g
- 물50g
- 파슬리다진것1g
- 토마토20g
- 올리브10g
- 케이퍼3g
- 양파다진것5g
- 마늘다진것2g
- 토마토15g
- 바질3g
영양정보1인분 기준
- 열량290kcal
- 탄수화물7g
- 단백질23g
- 지방14g
- 나트륨81mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
도미에 후춧가루와 밀가루를 묻혀 놓는다.
- 2
토마토는 껍질을 벗겨 썰고 올리브는 0.8cm 주사위모양으로 썬다.
- 3
팬에 식용유를 넣고 도미를 넣어 익히다가 화이트와인을 넣는다.
- 4
소스 재료들과 물을 넣어 끓이면서 반으로 졸인다.
- 5
도미는 건져내고 팬에 남은 소스에 다진 파슬리가루를 뿌린다.
- 6
접시에 도미와 소스를 함께 곁들여 낸다.
KEEP COOKING
