COOK ORDER · 06 STEPS
해산물두부샌드
담백한 두부에 완두콩드레싱으로 달콤하고 부드러운 맛을 내 소금간을 줄여 나트륨 섭취를 줄였다.
반찬찌기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 두부80g
- 새우20g
- 관자20g
- 파프리카20g
- 새싹채소20g
- 완두콩드레싱 삶은 완두콩30g
- 두유40g
- 꿀15g
- 검은깨5g
영양정보1인분 기준
- 열량94kcal
- 탄수화물6g
- 단백질9g
- 지방5g
- 나트륨57mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
두부는 두 덩어리로 잘라 넓게 편다.
- 2
새우, 관자, 파프리카를 함께 갈아 속을 만든다.
- 3
완두콩과 두유, 꿀, 검은깨를 섞은 뒤 갈아 완두콩드레싱을 만든다.
- 4
두부 사이에 속을 넣은 뒤 먹기 편한 크기로 자른다.
- 5
두부샌드를 김 오른 찜기에서 15분 정도 찐다.
- 6
완두콩드레싱과 새싹채소를 올려 마무리한다.
KEEP COOKING
